那天在捷運上,遇到一個帶著兩歲多女娃的美麗全職媽媽,我們很投緣的聊開了
吃東西的左左跟右右,是快樂的。吃東西,本該是快樂與享受的,不該成為大人跟小孩的痛苦經驗阿! |
她聊到她很困擾的問題「吃副食品」。她說她的孩子都已經兩歲多了,還在四個小時喝一次奶,不喜歡吃副食品,也還沒開始吃大人的食物
左左跟右右在個月左右就開始吃副食品,1歲3個月的現在,已經開始吃大人的食物。原以為所有小朋友都是像左左右右這樣狀況的我,在聽過了許多媽咪詢問我(在帶左左右右打預防針的時候遇到,在捷運上也遇到.......),才知道原來這也是困擾許多媽咪的問題
其實,把握幾個原則,應該更能幫助孩子開始吃副食品,慢慢地,開始可以吃大人的食物...
首先,放心大膽的開始嘗試餵食副食品,先從單一食物著手
左左右右6個月的時候,我開始有一餐餵麥精。在她們吃完麥精後,觀察左左跟右右的糞便與活動力是否OK?就這樣持續一個禮拜後,把原本是麥精那餐,換成水果泥餵養。
建議,可以用香蕉是泥作為孩子第一次副食品的食物。因為,香蕉很好打成泥,營養成分又高。
剛開始的時候,一定要堅守一次一種不混搭的單一食物,一天一餐就好。而且要持續餵食三天以上,觀察寶貝對於該食物的適應度。
千萬不可以一天捕魚,2天撒網的方式:餵了覺得孩子吃太少,怕她餓,就又換回喝奶。孩子那餐吃多吃少沒關係,「一餐而已,一定不會餓到」,先讓孩子開始嚐試,才是重點!
其次,不勉強吃完,讓寶貝的用餐經驗保持愉快
身邊有很多長輩會軟硬兼施的,努力把食物餵完。關於這一個觀念,我比較喜歡「百歲醫師教我的育兒方法」一書中提出的觀點:不勉強寶貝們吃完,這一餐她不吃,下一餐她餓了就會吃
我們都會有食慾好不好的問題,小朋友也是阿,這餐,她不想吃了,何苦在那邊僵持的,讓大人小孩都辛苦?
這餐不吃,中間不讓她們吃零食,下一個正餐的時候,餓了,自然會吃。
我是這樣餵養左左右右的過來人。我覺得,這樣做,還有其他好處:
1.左左右右吃飯從來沒有吃一餐超過幾個小時的狀況。
2.左左右右會有餓的感受與需求。
漸進式的從餵奶為主食,改成副食品為主食
我帶養左左右右,6個月~1歲3個月的日常餵食表如下
- 6個月以上: 每隔4小時餵奶一次,但選擇下午的第一餐,不餵奶,餵副食品
- 8個月以上:每隔4小時餵奶一次,但上午十點鐘左右與下午4點鐘左右的那餐變成副食品
- 10個以上:改成上午副食品、中午副食品、下午副食品、晚上副食品、睡前餵奶,共五餐模式
- 1歲3個月後:早中晚跟著吃大人的食物,外加上午、下午一個點心時間(吃水果...)
我自己覺得,上面這些時期,比較煎熬的是左左右右10個月大以後。因為副食品的餐數開始多了,可是,她們又還沒開始可以全吃大人的食物,熬粥變很多次之後,左左開始很不捧場。
很多人說孩子很愛的「吻仔魚粥」,左左右右根本不接受,我試過兩次,就跟吻仔魚說拜拜了!
所以,這個經驗告訴我們:管他食譜上或是過來人告訴我們,哪種副食品的營養價值多高又多好.....只要你的孩子們「當下」不喜歡吃,試過兩次,就記得要換替代的食材。沒吃進去,那些「聽說」多高的營養,根本就進不去孩子的體內。
(現在也不推薦大家吃吻仔魚,愛地球,不吃那樣的小魚,讓牠們可以成長,讓地球生生不息!)
副食品,用食物的原味就好,1歲前的副食品,儘量不要放調味料
忘記看過哪一本書寫著,1歲之前,是味蕾的培養期,吃味道太重的食物,其實會讓孩子們比較有偏食的傾向,因為,她已經習慣「重」口味的東西
1歲之後,左左右右吃粥吃煩了,對咀嚼也更有心得,很愛咬些東西,我就開始用麵線,讓左左右右的副食品有變化。
做法上,我把麵滾的爛爛的,加入食材熬製的高湯。而原本的白粥,也加入高湯,開始變成了燉飯。
高湯怎麼做呢?先把一些肉與蔬菜用少油的方式炒香,然後加入高湯或水,煮滾後,轉小火,再把已經用電鍋煮好的飯放入高湯中,蓋上鍋蓋燉煮,讓飯粒吸飽湯汁的原味。但不用燉煮太久,有點咬勁又不會太硬燉飯就完成囉! (太約6-8分鐘,自己可視飯粒的硬度去調整燉煮的時間)
老實說,這樣的食物,我試吃也覺得很好吃。其實食物的原味很鮮甜。左左右右1歲之後,我才開始慢慢會加少量的鹽...等調味。甚至,一天裡面,有一餐的燉飯,我會加半片起司片,讓燉飯有不同的風味。
點心不給太甜 口味太重的食物
我記得我之前看過一本書,書中的作者做了個實驗:他們把一群小朋友放在一個房間裡,裡面放著各式各樣的玩具與零食。
在現場看似沒有父母親的狀況下(實際上,父母隔著玻璃,都在另一個房間內),平時有吃零食的孩子,會選擇吃著自己喜愛的零食,然後玩玩具。
而平時被制止吃零食的孩子,在觀察確定沒有父母時,開始狂吃平日被禁止吃的零食,喝著可樂,然後吃到吐、喝到吐.....
我看這樣的描述,想起自己小時候,媽媽有限制我們喝汽水的量。我也是趁媽媽不在家,喝到吐的那一個...所以,我是了解「限制」吃零食的後果。
因此,我從不打算限制左左右右吃零食。左左右右6個月後開始的點心,就有嬰兒吃的餅乾。左左右右10個月大以後,奶奶就會供應許多好吃的零食,但,我都會請奶奶儘量選擇沒有夾心、不會太甜的零食,而且,也沒給左左 右右吃多
大部分的時間,我還是自己做點心:銅鑼燒拉、蒸蛋、地瓜湯、馬鈴薯泥....等,作為左左右右的零食食物。而正餐飯後安排的水果,更是左左右右的最愛。
到現在,左左 右右吃飯其實不令人傷腦筋,而且,她們吃東西的樣子,真的讓人感覺像在吃人間美味一般。
或許,我帶養左左右右吃副食品的經驗,可以讓正在傷腦筋的爸媽們,參考一下,藉此,找到一個適合你與你孩子的方法!